Le diete per dimagrire

Bruciagrassi di tipo 2, La dieta bruciagrassi di 2 giorni | Diete

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    Basterebbe attivare un ciclo futile, cioè una reazione metabolica in grado di consumare calorie per produrre calore, disperso e quindi inutilizzabile dalle cellule. Un esempio di ciclo futile è dato dalla produzione delle poliammine, molecole presenti in tutto il corpo e che hanno il compito di promuovere la bruciagrassi di tipo 2 delle cellule.

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    Per produrre ed eliminare le poliammide, il metabolismo consuma molta energia, bruciando quindi molte delle calorie che sono presenti in eccesso nelle condizioni di obesità e diabete. La produzione delle poliammide diminuisce in presenza della proteina nicotinamide N-metiltransferasi NNMTabbondante nel tessuto grasso e nel fegato. Una volta riscontrata una elevata quantità della NNMT nel grasso e nel fegato dei topi che tendevano a sviluppare il diabete, hanno provato a diminuire la quantità di questa proteina attraverso la tecnologia oligonucleotide antisenso ASObrevi sequenze di DNA che quando entrano in una cellula riconoscono un gene specifico e lo spengono.

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    Quando il gene per la NNMT veniva spento, si riduceva notevolmente anche lo sviluppo di obesità e diabete nei topi. Alessandra Gilardini.

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