PERCHÉ SI SCELGONO ”DIETE DA FAME” O IL DIGIUNO

Effetti di perdita di peso sulla composizione corporea. Come usare la bilancia: considerazioni dai casi reali

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Capita a tutti di voler perdere qualche chilo di troppo, allora cosa fare? Come molti, potresti optare per diete sane ed esercizio fisico. Magari iniziare a correre o ad andare in palestra, evitare alcuni alimenti, dimezzare le calorie e mangiare più spesso a casa.

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Viviamo in un mondo che vuole tutto e subito, e che non ama aspettare. Alcuni, allora, optano per diete estreme o per il digiuno, pratiche che diminuiscono drasticamente le calorie al di sotto del fabbisogno energetico giornaliero. Quali sono gli effetti che le diete estreme o il digiuno, a breve e a lungo termine, hanno sulla salute e sulla composizione corporea?

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Per modificare la composizione corporea, non basta semplicemente concentrarsi sulla perdita di peso. Bisogna, invece, concentrarsi su due obiettivi: ridurre la massa grassa mantenendo o aumentando la massa magra, nello specifico il muscolo.

Stiamo parlando di due situazioni totalmente diverse che vanno ben definite. Il problema è che purtroppo le persone, bombardate anche dai continui messaggi pubblicitari errati e ingannevoli Perdi peso di qua! In questo modo, facendo riferimento alla sola bilancia, moltissimi finiscono per seguire regimi alimentari estremi, diete fai da te, completamente sbilanciate, chetogenichebizzarre, per non parlare di quelle trovate sui giornali, nei forum, nei gruppi ecc. La composizione corporea: perdere grasso! Ragionaci su… Secondo te questi due soggetti sarebbero da considerarsi uguali?

Ma perché concentrarsi sul cambiamento della composizione corporea invece che sulla semplice perdita di peso? Questo perché il muscolo è più compatto del grasso. Se si consumano più calorie al giorno di quello che si bruciano, si prenderà peso; viceversa bruciando più calorie al giorno rispetto a quelle assunte, si perderà peso. Una restrizione di calorie è quindi importante se si vuole perdere peso.

DI COSA È FATTO IL CORPO UMANO

Come discusso in precedenza, molte persone scelgono il tutto o niente, optando per metodi eccessivi di perdita di peso in cui le calorie assunte sono a livelli ben più bassi di quanto raccomandato. Perdono quindi peso molto velocemente.

Al contrario, quando aumenta la massa magra del corpo aumentano sia la resistenza che la densità delle ossa, un miglioramento importante soprattutto per la popolazione anziana. Tuttavia, i partecipanti hanno anche recuperato quasi tutto il grasso perso, entro 8 anni.

With: 0 Comments Potresti avere qualche o più chilo di troppo da perdere.

Queste considerazioni richiedono la discussione e la comprensione di un argomento molto importante: effetti di perdita di peso sulla composizione corporea metabolismo. Più di ogni altra cosa, la fame cronica comporta cambiamenti nel effetti di perdita di peso sulla composizione corporea. Il tasso metabolico a riposo è direttamente collegato alla massa magra. Se il peso diminuisce, si riduce anche il BMR.

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Se le calorie introdotte sono minori del necessario, il corpo è costretto a sacrificare la massa muscolare al fine di creare energia. Diete eccessive hanno profondi effetti negativi sul corpo. Morire di fame per perdere peso comporta cambiamenti del metabolismo, riduzione della massa muscolare, riduzione della densità ossea e riduzione di energia e resistenza.

Massa corporea desiderabile

Ma al corpo non succede solo questo. Questo cosa significa?

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Il corpo piuttosto accumulerà le calorie in più sotto forma di grasso. Questo perché nel corpo si innesca immediatamente un meccanismo che ha come obiettivo quello di riempire i depositi di grasso persi durante i periodi di famema non la massa muscolare.

Composizione corporea: Bia, Plicometria, Adipometria, Circonferenze - Cosa fare?

È dunque molto probabile che si recuperi in poco tempo il peso perso. Il nostro corpo, quindi, non riprenderà le sue funzioni classiche fino a quando non avremo riguadagnato tutto il grasso corporeo.

Uno dei motivi di questo processo sta nel fatto che i livelli di leptina nel sangue diminuiscono se si perde peso in maniera drastica.

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In breve, segnala al cervello quando si è affamati o meno. Coloro che hanno fatto diete molto restrittive hanno abbassato i livelli di leptina, mettendoli a rischio di riconquistare velocemente il peso perso, una volta terminata la dieta.

Perché scegliamo la fame

Un basso livello di leptina nel sangue porterà quindi il nostro cervello a pensare che non siamo sazi, il che ci porterà a mangiare di più. La ricerca indica che la perdita di peso causata da estremi periodi di fame non è sostenibile. Cosa succede una volta terminato lo spettacolo? Uno studio condotto su 14 concorrenti ha evidenziato che 13 di essi avevano ripreso una quantità significativa del peso perso entro 6 anni dal termine del programma.

Il motivo per cui si riacquista più facilmente il peso dopo una dieta molto restrittiva sta nella riduzione del tasso metabolico basale BMR.

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Quando dopo una dieta restrittiva si torna alle proprie abitudini alimentari, il BMR rimane basso e le calorie introdotte non vengono consumate del tutto, causando un aumento del peso. Inoltre, questo tipo di perdita di peso non è sostenibile a lungo termine.

Di cosa è fatto il nostro corpo

Coloro che scelgono diete da fame, in genere, riacquistano la maggior parte del peso in pochi anni. Pensateci due volte prima di prendere in considerazione una dieta estrema che comporti periodi di fame o digiuno. Ricordatevi degli effetti negativi che essa potrà avere sul vostro corpo e che con diete del genere sarà molto semplice guadagnare, in poco tempo, il peso perso.

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