Introduzione

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1. Reflusso gastroesofageo

Ha un rivestimento internodetto epitelio squamoso, costituito da cellule piatte, stratificate come tegole, che contribuiscono a difendere l'esofago sia dal passaggio di cibo e bevande sia dal possibile reflusso di materiale dallo stomaco.

La peristalsi produce una sorta di onda che facilita lo scorrimento del cibo che dopo aver superato la bocca si chiama "bolo" verso lo stomaco.

  • Molte persone, incluso le donne in gravidanza, soffrono di bruciore di stomaco e indigestione acida causata proprio dal reflusso gastroesofageo.
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All'inizio e alla fine dell'esofago ci sono due valvole sfinteri che si rilasciano solo quando deve passare il bolo. Quando il fenomeno diventa malattia Una piccola quota di reflusso, in particolare gassoso, avviene in condizioni normali eruttazione soprattutto dopo i pasti.

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Comunque, questo reflusso normale dura pochissimo tempo, massimo 30 secondi. In assenza di tali comportamenti virtuosi, la valvola che separa lo stomaco dall'esofago sfintere inferiore diviene sempre meno efficiente e la malattia si stabilizza e si aggrava.

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I sintomi: Classici ma non troppo I sintomi classici del reflusso gastroesofageo sono il bruciore a livello dello sterno pirosi e il rigurgito acido. Se sono presenti lesioni erosive o ulcerative esofagee, i sintomi possono essere i medesimi o aggravarsi per la contemporanea presenza di anemia o di disturbi alla deglutizione o al transito del bolo disfagiache, se gravi, comportano una perdita di peso corporeo.

Succhi d'agrumi o pomodoro sono debolmente acidi e possono dare fastidio, ma non sono dei veri nemici per lo stomaco.

  1. Alimenti comuni che possono peggiorare i sintomi da reflusso sono: agrumi, bevande con caffeina o alcolcibi grassi e fritti, aromi alla menta, cibi piccanti, alimenti a base di pomodoro, come sugo per la pasta ed altre salse, chili e pizza.
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Verdura e frutta contengono fibre indigeribili molto utili per facilitare il regolare transito intestinale. Un pasto serale molto abbondante di fibre potrebbe quindi favorire il reflusso.

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Evitare di indossare cinture o abiti troppo stretti in vita. Non fare pasti abbondanti, ridurre i cibi grassi e mangiare lentamente. Smettere di fumare.

Abolire i superalcolici e ridurre il vino bianco in particolare. Evitare il cioccolato. Non coricarsi o sdraiarsi dopo mangiato: attendere almeno due ore.

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Dormire con il capo e il busto un po' elevati inserendo uno spessore 10 cm sotto le gambe del letto. Consultare il medico in presenza di "sintomi d'allarme" anemia, emorragia digestiva, dolore toracico o disfagia, disturbi notturni, calo la perdita di peso cura il reflusso peso ingiustificato.

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B Porro; F.