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    Di pari passo, è aumentato anche il numero di bambini e adolescenti che sviluppano problemi di obesità, e per questo da tempo la scienza cerca di chiarire ruolo svolto dagli spot di prodotti alimentari sullo sviluppo di cattive abitudini alimentari nei più piccoli.

    Un contributo importante in questo senso arriva da un nuovo studio americano, pubblicato sulla rivista Cerebral Cortexche svela come diverse aree del cervello degli adolescenti in sovrappeso risultino sovra-stimolate durante la visione di pubblicità di cibo.

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    Tra le aree in questione troviamo quella responsabile del senso del piacere e della gratificazione, quella che controlla il gusto, e ancor più interessante per i ricercatori, quella che controlla i movimenti della bocca, una scoperta che lascia pensare che i ragazzi simulino mentalmente il consumo del cibo mentre osservano le pubblicità, e apre la porta a nuove strategie per la perdita di peso.

    Secondo i ricercatori, la scoperta potrebbe aiutare a sviluppare nuove strategie per aiutare i ragazzi a perdere peso, che non prendano di mira solamente il desiderio di cibo, ma anche i gesti necessari al consumo degli alimenti.

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